翻译与方言

转录规则

逐字转录，不修饰口语；停顿与情绪用括号标注。

方言注释

工序、工具、材料的方言词进入 方言词典，标注发音与英文对应。

英文翻译规范

专有名词按术语表统一翻译：

中文	英文
宣笔	Xuan Brush
花砖	Huazhuan (decorative brick)
木榨油	Wooden-press oil
皖南	Southern Anhui
非遗	Intangible Cultural Heritage

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